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Damir Kafé · geschmuggelter Kaffee 02
Zadar
Blend Sul de Minas
80 % Arabica · 20 % RobustaMehr Arabica, ein ruhigerer Schritt. Noch immer markant, aber runder und natürlich süßer.
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Was du in der Tasse findest
Geschmacksprofil
Damir sagt
Ein wenig Meer in jedem Espresso.
Zadar ist Damirs goldener Mittelweg: sanft genug für einen ruhigen Morgenespresso, aber mit einem Charakter, der sich in der Tasse nicht versteckt. Achtzig Prozent Arabica bringen Duft und Süße, zwanzig Prozent Robusta halten Körper und Crema.
Im Geschmack treffen Tabak, Haselnuss und Honig aufeinander. Kein süßer Bonbonkaffee, sondern dunkel, voll und angenehm rund. Einer, den du noch einmal bestellst, bevor das Wasserglas leer ist.
Damit du weißt, wonach du greifen sollst.
Für alle, die einen ausgewogenen Alltagskaffee für Espresso, Cappuccino und den Siebträger zu Hause suchen.
Zubereitung für eine gute Tasse.
Bereite ihn als klassischen Espresso zu. Eine feinere Mahlung hebt die Honigsüße hervor; mit Milch bleiben die Haselnüsse im Vordergrund.
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