Preskočiť na obsah
← Späť ku kávam

Damir Kafé · pašované kafe 02

Zadar

Blend Sul de Minas

80 % Arabica · 20 % Robusta

Viac arabiky, pokojnejší krok. Stále výrazná, ale uhladenejšia a prirodzene sladšia.

Kúpiť balenie
Etiketa Damir Kafé Zadar, 80 % Arabica · 20 % Robusta
01 · Zloženie80 % Arabica · 20 % Robusta
02 · PôvodBrazília · Dominikánska republika · India
03 · SpracovanieNatural · Washed
04 · OdrodaArabica · Robusta
05 · PraženieTmavé praženie
06 · PrípravaEspresso · domáce espresso

Čo nájdeš v šálke

Chuťový profil

01Tabak
02Lieskové orechy
03Med

Damir hovorí

Trochu mora v každom espresse.

Zadar je Damirova stredná cesta: dosť jemná na pokojné ranné espresso, no stále s charakterom, ktorý sa v šálke neschová. Osemdesiat percent arabiky jej dáva vôňu a sladkosť, dvadsať percent robusty drží telo a krému.

V chuti sa stretáva tabak, lieskový orech a med. Nie je to cukríková káva — je tmavá, plná a príjemne uhladená. Taká, ktorú si dáš ešte raz skôr, než dopiješ pohár vody.

Pre koho je?

Keď chceš vedieť, po čom siahnuť.

Pre tých, ktorí chcú vyváženú každodennú kávu do espressa, cappuccina aj domáceho pákového kávovaru.

Ako si ju dať?

Príprava pre dobrú šálku.

Priprav ju ako klasické espresso. Pri jemnejšom mletí vystúpi medová sladkosť; s mliekom zostanú vpredu lieskové orechy.

Pokračuj po pašeráckej trase

Ochutnaj aj ďalšie.